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Objectif Pomme de Terre

Une exposition de Phosphorescience Picardie

Partez à la découverte de la pomme de terre, l’une des plantes comestibles les plus incroyables. Son histoire avec les hommes débute il y a 9000 ans sur les rives du lac Titicaca au Pérou. L’homme vient de domestiquer la plante qui va envahir, au fil des siècles, la planète entière. Cette plante nourricière représente aussi une source renouvelable d’amidon, matière première végétale d’avenir.
Cette exposition interactive et itinérante consacrée à la pomme de terre, permet de découvrir à travers huit modules les utilisations alimentaires et non alimentaires de cette plante industrielle. Elle constitue également un support original pour aborder de manière transversale des thèmes aussi divers que l’agronomie, la biologie végétale, l’écologie, la chimie, la gastronomie, l’histoire, la géographie, la technologie ou l’économie. Cette exposition peut s’inscrire dans une programmation dans le cadre de l’année mondiale de la biodiversité.
L’exposition Objectif Pomme de Terre produite est le second volet d’un cycle d’expositions sur les plantes industrielles cultivées en Picardie. L’exposition Objectif Pomme de Terre a été créée dans le cadre du projet des Machines et des Hommes, coordonné par l’association Phosphorescience Picardie.
Retrouvez l’exposition lin’ovation dans la rubrique Biologie du catalogue des expositions sur le site de Phosphorescience Picardie. Prochainement le volet n°3 portant sur la betterave.

Public cible : grand public et scolaires dès le cycle 3.